HÖJDENS MEJERI
Småland

Höjdens Mejeri

Urval · Källarlagring · Förädling

Småskalig ostproduktion och lagring i Småland. Noggrant urval från vårt producentnätverk. Leveranser till gårdsbutiker, restauranger och utvalda samarbeten.

Beställning
Lagrad i jord & sten i Småland.

Sortiment för gårdsbutiker

Ett fokuserat sortiment för stabil rotation och god marginal – med noggrant utvalda ostar som mognar och utvecklas i vår jordkällare. Leveranser planeras för färre, större tillfällen och en trygg hylla över tid.

Grillost
Vår prisbelönt grillost – naturell eller chili. Ca. 2 månaders hållbarhet. En trygg vardagsstorsäljare med stabil efterfrågan och bra rotation.
Källarost
Utvald gårdsost som mognar i lugnt tempo i vår jordkällare i Småland. Tydlig karaktär.
Getost
Utvald getost från mejerier vi samarbetar med. Lagrad och utvecklad hos oss genom noggrant affinagearbete i vår jordkällare i Småland.
Beställning & leverans
Leveranser sker normalt månadsvis och planeras för att ge er en stabil och lönsam hylla utan täta småbeställningar. Samtliga priser är exklusive moms och inkluderar frakt.
  • Startpaket
    För första leveransen och test av sortimentet.
    6 kg av varje: Grillost
    Källarost
    Getost
    5 000 kr · ca 18–22 kg
  • Månadsnivå
    Standard för löpande samarbete och jämn rotation. Fri beställning från sortiment.
    8 500 kr · ca 28–32 kg
  • Partnernivå
    För större butik med högre tryck och planerad exponering. Fri beställning från sortiment
    16 000 kr · ca 55–60 kg
Vi arbetar med ett begränsat antal butiker per region för att säkerställa kvalitet, kontinuitet och ett sortiment som fungerar långsiktigt i er försäljning.
WhatsApp & sortimentslista
eller via mail: [email protected]
För restauranger
Vi levererar till restauranger och storkök med fokus på stabil tillgång och tydlig kvalitet.

Grillost kan produceras i restauranganpassade format – runda för burgare eller i större block för kök.

Har ni en specifik ost ni söker?
Vi arbetar genom vårt producentnätverk och kan ta fram rätt ost efter behov.

Ett tryggt mejeribud för professionella kök. Fast leverans eller projektbaserat samarbete — anpassat efter behov.
För grossister
Vi levererar ett stabilt bassortiment med tydlig profil och jämn kvalitet.

Höjdens Mejeri i Småland är basen för affinage, källarlagring och utveckling av smak – tillsammans med vårt noggrant utvalda mejerinätverk.

Ni får en tydlig kontaktväg, snabb återkoppling och möjlighet till återkommande leveransupplägg.

Kontakt

Vi levererar ett stabilt sortiment med tydlig profil och jämn kvalitet. All ost lagras och utvecklas hos oss i Småland. Direkt kontakt. Tydlig struktur. Långsiktigt samarbete.

Småland · Leveranser till gårdsbutiker & restauranger

Om Höjdens Mejeri

Höjdens Mejeri började som getmejeri i Småland.

Med tiden fördjupades vårt arbete kring lagring och mognad – den avgörande fasen där smak, struktur och balans formas.

Idag kombinerar vi egen produktion med noggrant utvalda ostar från mejerier som delar vår syn på råvara och hantverk. All ost utvecklas och lagras hos oss.

Företagsinfo
Momsreg.nrSE662015245101
AdressFarshult 111, 57994 Fagerhult
Telefon+46 76 348 47 58